在塔鲁克坦之家的肉类节日

 

周三

三月 13, 2013 at 12:01 AM


“如食物网络所见!”)。作为幼崽记者,我被派出去采访高山的船员,而他们观看了Guy Fieri的“食客,驾驶和潜水”空中的集中。几个月后,亲爱的Poppa决定了Turducken将是感恩节的完美惊喜,而且嗯......让我们说它不舒服。剧集的浮雕看起来很华丽,但亲自这是一团糟,干斑和潮湿的口袋,艰难的位和未煮熟的地区。

但我们在这里给出了适当的评估,因为我们被告知他们的汉堡是杀手的时间和时间,他们的费城是顶级货架。在该地方有德国或巴伐利亚屠夫店的感觉 - 他们做干老年牛排,小牛肉,新鲜的海鲜,一个充满熟食沙拉的壳,“进口酸菜”,良好的欧洲啤酒选择,以及一个相当定价的午餐汉堡和专业三明治菜单。

我们订购了一些冰茶并决定一些三明治:一块费城(6美元),一块1/2英镑的高山培根芝士汉堡,配有德国土豆沙拉(8.95美元),用黄瓜沙拉(10.95美元),一个“新的约克风格雷讳。 EC看起来很明显非常令人兴奋的东西。我可以听到声音像肉体一样被攻击在我身后攻击。

“我究竟发生了什么?”我问。他需要一秒钟来回应。 “肉,”他说。 “肉正在发生在你身后。看起来很棒。”

这个地方很安静,里面很干净,工作日忙碌。服务员非常友好,似乎都是怀疑的心情。

食物根本没有时间,我们正在脱离,分开ammies,沿着薯条和土豆沙拉到达桌子上。

费利利地是,正如承诺,虚幻,一团糟,乱七八糟的毛皮牛排,洋葱和辣椒,在柔软的华丽风格的卷上。我在这些部分中的更好的一个,当然,我能记得最好的6美元牛排。

汉堡是煮熟的教科书中稀有,粉红色,多汁和令人惊叹的,肉嫩,带有脆脆,烟熏的外壳。德国土豆沙拉很简单,土豆仍然坚挺,穿着橄榄油,什么必须有点醋。这是一个桌子击中并以秒为单位。我们考虑订购更多,但我们在这里为我们删除了我们的工作。

法国蘸料是一堆薄片的黄色肋骨,霍格里枯瘦和温暖,非常适合扣篮,润滑,富裕。黄瓜沙拉是奇怪的,就像我以前的那样,薄片黄瓜在酸奶和莳萝酱中浸透,温和而凉爽,令人耳目一新,但它看起来有点激烈。

雷金根富裕而且完美,虽然他们对一个特别是唐的1000岛敷料和精湛的德国泡菜有点沉重,这使得一个相当凌乱的,虽然是贪婪的三明治。薯条很薄(尽管他们也提供“牛排薯条”,如果你喜欢,金色的棕色和硬皮。

这将我们带到了turducken。我将三明治带到了世界上的所有怀疑主义,在我最喜欢的假期餐中被烧毁。但是一口叮咬让我转换。富人,潮湿,密集,肉,比我记得的方式更少,填充美味的浮味以最好的方式,尽管我建议用肉汁或酸果酱酱,而不是两者。相信我。这是任何萨拉斯坦必须拥有的经验,并且考虑到6美元的价格标签,这是一个便宜的标签。

对于午餐的肉类节日,阿尔卑斯山很难击败。我们会回来试用古巴,节省更多传言来保存一些严重美味的热馅奶酪卷。

今天订阅

选择计划’适合你。数字访问或数字和打印交付。

Learn More